🌊＼海人門司港本店／🌊

✨🌻夏のおすすめメニュー登場🌻✨

暑い季節にぴったりの《夏限定メニュー》がスタートしました！

🐡【夏ふぐ】の贅沢な味わい

冬のフグに比べて脂は控えめながら、身は引き締まり、噛むほどに広がる上品な旨みが特長です。とくに夏場のマフグは、産卵を終えて身が回復しはじめる時期で、筋肉質でプリッとした食感が際立ちます。暑さで食欲が落ちがちなこの季節でも、すっと箸が進む軽やかな味わいは、まさに“夏に美味しいふぐ”。さらに、クセが少なく淡白なので、ポン酢や香味野菜との相性も抜群。爽やかさの中に感じる深い旨みが、食べるほどにクセになる――それが、夏のマフグの魅力です。冬の濃厚なフグとはまた違う、涼やかな“夏の旬”をぜひご堪能ください。

🔥【鱧（はも）と鰻（うなぎ）】でスタミナ補給

🥢【山わさび】の爽快な辛みで食欲アップ

🍽️【夏の一品料理】も豊富！
🍶【夏限定の日本酒】も入荷

涼を感じる夏の味覚を、門司港の風とともにお楽しみください🍽️✨

ご来店を心よりお待ちしております！